بررسی آسیاب قهوه سیمونلی MDJ
آسیاب قهوه سیمونلی MDJ On-Demand یک دستگاه تجاری با ظرفیت متوسط تا بالا است که با برندهای “Nuova Simonelli” یا “Victoria Arduino” عرضه می‌شود و به راحتی با سایر تجهیزات شما هماهنگ می‌شود.
این آسیاب قهوه مجهز به تنظیمات دوز برنامه‌پذیر است که به‌طور آسان و سریع در حین کار قابل تغییر میباشد. طراحی بدون دوزر آن این امکان را فراهم می‌آورد که هر شات قهوه به‌طور تازه و مستقیم در یک انباشت مرتب داخل پورتافیلتر ریخته شود، بدون نیاز به دخالت دستی. آسیاب‌های بزرگ ۷۵ میلی‌متری این دستگاه، درحین تولید نویز کمتر سرعت بی‌نظیری در فرآیند آسیاب فراهم می‌کنند. تنظیمات میکرومتریک دقیق برای دستیابی به آسیاب ایده‌آل، چراغ کار و هاپر ۱.۶ کیلوگرمی از دیگر ویژگی‌های این دستگاه هستند.
آسیاب MDJ برای استفاده در مکان‌های با حجم کاری متوسط تا بالا، شامل کافی‌شاپ‌های تخصصی، رستوران‌ها، هتل‌ها، محیط‌های حرفه‌ای و همچنین مکان‌هایی با بارستاهای کم‌تجربه، ایده‌آل است.
ویژگی‌های آسیاب قهوه سیمونلی MDJ
- آسیاب به‌سبک On-Demand به‌سرعت قهوه تازه را برای هر شات آسیاب کرده و مستقیماً به داخل پورتافیلتر ریخته، دوزگیری سریع و دقیقی را فراهم می‌کند.
- فناوری Clump Crusher پودر قهوه را به‌طور منظم و به‌صورت مخروطی شکل در می‌آورد.
- مقدار قهوه قابل برنامه‌ریزی و بر اساس زمان (تا ۱/۱۰ ثانیه): برای شات تک یا دوگانه تنظیم می‌شود، همچنین این تنظیمات را می‌توان به‌راحتی و در هر زمان تغییر داد.
- صفحه‌نمایش LCD: با کلیدهای کاربردی این امکان را می‌دهد که آسیاب و دوزگیری به‌صورت دستی انجام شود، دوزهای برنامه‌ریزی‌شده قفل شوند، میزان استفاده دستگاه شمارش شود و یادآوری‌های نگهداری به‌راحتی نمایش داده شوند.
- عملکرد بدون نیاز به دست: ورتافیلتر روی استراحتگاه قرار می‌گیرد و ویژگی آسیاب On-Demand پودر قهوه را مستقیماً به داخل پورتافیلتر می‌ریزد.
مشخصات فنی
- برند: سیمونلی
- نوع دستگاه: آسیاب قهوه
- کشور سازنده: ایتالیا
- نحوه عملکرد: آندیمند
- قدرت: 750 وات
- وزن دستگاه: 16 کیلوگرم
- ولتاژ: 220 ولت
- نوع تیغه: مسطح- 75 میلیمتر- فولاد ضد زنگ
- حجم مخزن نگهدارنده: 1600 گرم
- بازدهی: 13 کیلوگرم در ساعت
